Aug 17, 2021

Ceai de dezvoltare în Afganistan

Lăsaţi un mesaj

Pe 6 august, un purtător de cuvânt al talibanilor a anunțat că organizația a capturat Zaranj, capitala provinciei Nimruz din vestul Afganistanului, în acea zi, care a fost prima capitală provincială pierdută de actualul guvern al Afganistanului.

Pe 16 august, ora Beijingului, talibanii au măturat întregul teritoriu al Afganistanului, supărând complet guvernul afgan, nu doar ocupând marile orașe, ci și forțând capitala Kabulului să deschidă orașul fără sânge. Purtătorul de cuvânt al guvernului, președintele Ghani, a ales să fugă după ce a negociat cu reprezentanții talibanilor.

Când vine vorba de Afganistan, acesta a fost indisolubil legat de China încă din timpul dinastiei Han.

Afganistanul se întinde pe o suprafață de 647.500 de kilometri pătrați, care este puțin mai mică decât Qinghai în China. Se numea Dayueshi în antichitate și era țara pe care Zhang Qian dorea să o contacteze când era trimis în Regiunile de Vest.

Odată cu schimburile culturale de pe Drumul Mătăsii și Drumul Maritim al Mătăsii, cultura ceaiului chinezesc s-a răspândit și în lumea musulmană și a devenit asociată cu strămoșii musulmani. De atunci, tendința de a bea ceai a crescut treptat, iar musulmanii din întreaga lume vorbesc "cha", ceai. Devenind parte a culturii alimentare musulmane, ei tratează oaspeții cu ceai, se întâlnesc cu prietenii cu ceai, dau cadouri cu ceai și vorbesc între ei cu ceai.

Odată cu avansarea inițiativei "O centură, un drum" a Chinei, ceaiul chinezesc a devenit din nou favoritul poporului afgan.

Deși Afganistanul este o țară multietnică, cea mai mare parte a populației crede în Islam. Coranul, Biblia islamică, a scris odată: "Oameni ai tuturor credincioșilor! Băutul, jocurile de noroc și cerșitul pentru vize sunt doar acte murdare, doar acte ale diavolului, așa că stai departe ca să poți reuși. Diavolul vă dorește să beți și să jucați. Și să ne urâm unii pe alții." Prin urmare, musulmanii nu au voie să bea, iar ceaiul a devenit principala băutură a localnicilor.

În plus, dieta zilnică a afganilor este în principal carne de vită și oaie și rareori mănâncă legume. Ceaiul are un anumit rol în promovarea digestiei și suplimentarea vitaminelor. Prin urmare, ceaiul a devenit chiar o necesitate zilnică pentru poporul afgan.

Deci, în Afganistan, puteți vedea de multe ori localnici ședinței în jurul unui samovar numit "Samaval", colectarea, a face ceai, și bea ceai.

Afganii beau zilnic în principal ceai negru și ceai verde și, ocazional, beau ceai de lapte. Desigur, acest ceai de lapte nu este genul de ceai cu bule, ci o băutură de ceai similară cu ceaiul de lapte sărat al mongolilor din țara mea.

Trimite anchetă