Cine este potrivit să bea ceai verde, ceai negru, ceai închis, ceai alb și, respectiv, ceai oolong?

Cele șase ceaiuri tradiționale majore din China diferă în proprietăți datorită tehnicilor diferite de producție. Dacă vrei să bei ceai pentru beneficii pentru sănătate, trebuie să alegi ceaiul potrivit în funcție de constituția ta și de proprietățile ceaiului. Conform teoriei medicinei tradiționale chineze, constituțiile umane pot fi împărțite în tipuri calde și reci, așa că băutura de ceai ar trebui să fie aleasă pe baza constituției individuale.

În general, pentru persoanele cu o constituție fierbinte și uscată, este recomandabil să aleagă ceaiuri reci-naturale, cum ar fi cele care sunt obișnuite să fumeze și să bea, au un tip de corp mai greu sau sunt predispuse la căldură internă. Dimpotrivă, pentru cei cu sistemul gastrointestinal slăbit sau cu o constituție mai slabă, adică cei cu o constituție deficientă-rece, este indicat să aleagă ceaiuri neutre sau calde-naturale. Persoanele care simt adesea căldură internă sunt potrivite să bea mai mult ceai verde sau Tie Guan Yin, în timp ce cei predispuși la diaree ar trebui să bea mai mult ceai oolong și ceai Pu'er.