Depozitarea separată, ferită de lumină și miros este cheia.
În general, nu este recomandat să păstrați prea mult ceai acasă. Puteți contacta un depozit profesional local pentru depozitare sau puteți configura un depozit separat pentru depozitare. Aburii din bucătărie și mirosurile de toaletă sunt inevitabile în viața de zi cu zi. Sunt prea multe frunze de ceai și spațiul este relativ mic, așa că este ușor de mirosit aroma ceaiului. Dacă cantitatea de ceai este relativ mică, sau este folosită doar pentru băut și depozitare zilnică, puteți alege să o depozitați într-o cameră fără ferestre, să evitați lumina directă a soarelui, să-l păstrați răcoros și uscat. În același timp, trebuie să cumpărați și un raft pentru a pune frunzele de ceai, la cel puțin 20 cm distanță de podea și pereți.
Când ceaiul este depozitat acasă, poate apărea umiditate excesivă din cauza unor factori precum influența apei în casă. În special în Guangdong, când se întorc în sud și în timpul sezonului ploios, este dificil pentru familii să își asigure diverse echipamente, cum ar fi depozite profesionale. Prin urmare, se recomandă ca toată lumea să fie echipată cu dezumidificatoare și alte dotări. , reduce efectele adverse ale depozitării ceaiului. Temperatura și umiditatea trebuie verificate în orice moment, iar când sunt detectate schimbări de temperatură și umiditate, ușile și ferestrele trebuie deschise imediat pentru ajustare.
Când transportați ceaiul vara, nu puneți ceaiul în portbagaj. Dacă temperatura este peste 40 de grade, aroma ceaiului se va activa brusc și va supratrage aroma ceaiului. Această situație se numește depozit la temperatură ridicată și apoi este plasată într-un mediu de depozitare rece și uscat. În a doua sau a treia zi, aroma a dispărut. Pornirea aparatului de aer condiționat vara va afecta și consumul de ceai. Într-un mediu cu temperatură scăzută, moleculele de apă din aer sunt puternic condensate și pătrund încet în ceai, dar nu se pot dispersa. Acest lucru are ca rezultat depozite întunecate și umede. Prin urmare, când vara temperatura este ridicată, se recomandă să se răcească prin ventilație în loc să pornească aparatul de aer condiționat.